Kasvisveitsi 15 cm veitsiterällä Komin Yamadan uudessa ikonisessa veitsisarjassa. Kolmen kerroksen terä on valmistettu erityisestä CROMOVA 3 SANSO -materiaalista, jossa sisäpuoli on hiottu täydelliseen leikkuukykyyn ja kaksi ulkokerrosta suojaavat kolhuilta, ruosteelta ja tahroilta. Veitsen sivuilla oleva uusi vasarapinta luo ilmataskuja, jotka tekevät ruoasta helpommin irrotettavan terän. Hieman lyhyempi kasvisveitsi on nopea ja joustava työskennellä, ja akselin merihiekka varmistaa optimaalisen tasapainon kädessä. Valmistettu Japanissa seitsemän klassisen bushido -hyveen perusteella, joita ruostumattomasta teräksestä valmistetun akselin pisteet symboloivat.
Sarja: Global SAI
Tuotenumero: 17245
Väri: teräs
materiaali: Veitsen terä Cromova 18 Sanso -materiaalista ja varsi ruostumatonta terästä
Pituus: 27 cm
Merkintä: Ei kestä konepesua